Стевиа е природен засладувач и замена за шеќер извлечена од листовите на растителниот вид Stevia rebaudiana.Активните соединенија на стевиата се стевиол гликозиди (главно стевиозид и ребаудиозид).
Ги има карактеристиките како што следува:1. Чисто природно:засладувач извлечен од листовите на стевиа природно со вода
2. Висока сладост:Стевиата има 200-450 пати сладост од онаа на шеќерната трска
3. Нискокалорична:Само 1/300 шеќерна трска
4. Висока стабилност:Стабилен под услови на киселина, алкали, топлина и светлина.
5. Економичен:Заштедува повеќе од 60% цена во споредба со шеќерот од трска, бидејќи стевиата е многу слатка, така што употребените порции се мали, толку економични.
6. Здраво:Содржи 14 видови на амино киселини и повеќе од 10 видови микроелементи
7. Добра растворливост:лесно се раствора во вода, етанол и други органски растворувачи
8. Висока безбедност:Во декември 2008 година, засладувачкото средство Reb A беше одобрено како додаток на храна во САД од страна на Управата за храна и лекови. Франција успеа во 2009 година, а во 2011 година беше одобрена за употреба во цела ЕУ.
1. Stevia, Rebaudioside A (RA): 40% до 99%
2.Стевиа,Стевиозид (СТВ): 90%, 95%, 98%
3.Стевиа,Вкупни стевиол гликозиди (SGs): 75% до 95%
4. Мешавина/мешавина од стевиа и еритритол 5. Стевиа&Мешавина/Бленд на монашки плодови
6. Стевиа&Мешање/мешање на алулоза
7. Стевиа&Мешање/мешање на ксилитол
Забележано:Исто така, поддржува приспособување на друга формула како ваша потреба
